Чтобы приготовить эликсир QUEETELI, мы отжимаем фреш, удаляем кожуру и мякоть, выпариваем воду на низкой температуре. Так мы получаем натуральный концентрированный сок, богатый витаминами и минералами.
15 килограммов мандаринов — в одной бутылке
QUEETELI для баров и ресторанов
Эликсир QUEETELI выпускается в удобной экономичной бутылке массой 1300 граммов, прост в использовании, для приготовления напитков эликсир разводится водой в соотношении 1 к 6.
Качество QUEETELI
Эликсир "Аджарский мандарин" хранится 12 месяцев при комнатной температуре и всё это время сохраняет стабильность, неизменность вкуса и цвета. В упаковке используется мягкий пищевой пластик и крышка флип-топ.
Зима
— Горячий мандариновый чай — Оранжевый глинтвейн
Лето
— Домашние лимонады, коктейли — Ice tea, bumble
Круглый год
— Топинг для блинчиков, сырников, мороженого — Коктейли на основе игристого, джина, рома и т.д. — Соусы и заправки для салатов — Десерты (кекс/торт/меренги/эклеры)
Смешать в бокале 125 г Prosecco и 25 г эликсира QUEETELI
Коктейль Georgian spritz
Взять 150 г эликсира QUEETELI, 5 яиц, 150 г сахара, 130 г муки, 20 г картофельного крахмала, 5 г разрыхлителя. Смешать мандариновый эликсир, яйца и сахар. Постепенно добавить просеянную муку, крахмал и разрыхлитель. Выпекать 40 минут при температуре 160 градусов. Готовый бисквит полить мандариновым эликсиром QUEETELI.
Мандариновый кекс
Утиные грудки замариновать в мандариновом эликсире QUEETELI с добавлением горчицы, чеснока, оливкового масла, соли и перца. Утку натереть, оставить на 8-10 часов. Тушить на низкой температуре около 4 часов, при подаче полить оставшимся соусом.
Утка Mandarina duck
Ингредиенты 350 г кофе американо, 30 г мандаринового эликсира QUEETELI. Налить слоями, подать, не смешивая.
Coffee bumble
4 г листового чая заварить в чайнике объемом 500 мл, дать настояться 5 минут, добавить 85 граммов мандаринового эликсира QUEETELI.
Чай МАНДАРИН саган-дайля
Смешать 25 г мандаринового эликсира QUEETELI с 50 г джина и 150 г тоника. Добавить лед.
Джин-тоник Мандарин
Смешать 40 г водки, 20 г сока лимона, 25 г мандаринового эликсира QUEETELI, 7 г имбирного сока и 110 г имбирного эля. Добавить лед
Водка имбирь/мандарин
Смешать 330 г светлого пшеничного пива и 50 г мандаринового эликсира QUEETELI.
TANGERINE BEER
Смешать в шейкере 40 г белого рома или джина и 20 г лимонного сока, добавить 10 г миндального сиропа, 25 г мандаринового эликсира QUEETELI и лед.
QROM QGIN
QUEETELI в тренде долголетия. Сохранить в продуктах витамины и микроэлементы, правильно переработать ягоды и фрукты — вот задача, которую решает команда QUEETELI. Мы хотим, чтобы в любое время года вы наслаждались вкусом, ароматом и пользой спелых плодов.
Философия
Аджария. Субтропики — уникальный терруар для выращивания цитрусовых. Сочетание теплого климата и достаточного количества осадков создают прекрасную среду для сочных, ароматных ягод и фруктов. Мандарины, голубика, фейхоа, которые выращивают в Аджарии, отличаются особым вкусом.
География
В 2022 году Павел Максаков сконцентрировался на переработке ягод и фруктов. В 2023 открыл бар в Тбилиси. Проработал напитки, блюда, получил обратную связь, изучил потребности рынка. В 2024 вышел на Российский рынок с новым эликсиром Аджарский мандарин. Сейчас команда QUEETELI разрабатывает новые вкусы — фейхоа, малина, голубика, вишня.
Биография
О бренде
HoReCa — опт
Как купить
Мы
— Готовим договор, счёт, накладную — Доставляем в ближайшее время по вашему адресу
Купить мандариновый эликсир QUEETELI от 1 бутылки
E-market — розница
Вы
— Отправляете заявку
— Минимальный заказ – 1 коробка / 9 бутылок по 1300 г — Доставка по Москве в пределах МКАД и налоги входят в стоимость 1690₽/бутылка